西昌大學(xué)生回鄉創(chuàng )辦超級家庭農場(chǎng)

12月1日，西昌市西鄉鄉株木樹(shù)村成才生態(tài)家庭農場(chǎng)，一片鋼架遮陽(yáng)棚下，幾百頭豬在地里刨土、撒歡。“這是放養式養殖，是家庭農場(chǎng)立體循環(huán)農業(yè)的一個(gè)環(huán)節。”家庭農場(chǎng)主何曉文說(shuō)。

2008年，何曉文從四川外國語(yǔ)大學(xué)畢業(yè)，揣著(zhù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)八級的證書(shū)回到西昌創(chuàng )業(yè)，注冊成立了成才生態(tài)家庭農場(chǎng)。6年時(shí)間里，他累計投資1400萬(wàn)元，建設了一個(gè)集種植、養殖和加工于一體的超級家庭農場(chǎng)。

打拼范圍不斷擴大何曉文家有一個(gè)日產(chǎn)3000斤大米的作坊式打米廠(chǎng)，靠收購稻谷加工賺錢(qián)，一年有七八萬(wàn)的收入。“農村廣袤的田地更適合我不愛(ài)受拘束的性格，我準備將家里的加工廠(chǎng)做大做強。”回到家，何曉文花了20多萬(wàn)元，將老式機械全換成流水線(xiàn)機器，機器更新?lián)Q代，產(chǎn)量猛增到20噸，質(zhì)量提高，價(jià)格也提升了5分至1角，很快，米廠(chǎng)產(chǎn)生的米皮米糠無(wú)法消化了。“賣(mài)給別人一斤才幾毛錢(qián)。”何曉文開(kāi)始了新的打算。2008年底，他投資25萬(wàn)元將自家養豬場(chǎng)擴大到40多畝地，引進(jìn)了500頭仔豬，可是豬種來(lái)源不一，質(zhì)量參差不齊，加上正在摸索養殖經(jīng)驗，每頭豬只能凈掙一兩百元。

2010年生豬價(jià)格暴漲，原本預定的仔豬一頭都沒(méi)進(jìn)到，這讓何曉文大為懊惱。“必須自繁自養，否則仔豬來(lái)源和質(zhì)量都得不到保證。”何曉文說(shuō)。

當年年底，他引進(jìn)母豬30頭，通過(guò)幾年的自繁自養，目前豬場(chǎng)規模已經(jīng)達到母豬350頭，年出欄7000頭育肥豬。

此后，生豬市場(chǎng)不溫不火，何曉文再次思考，如何把生豬定價(jià)權掌握在自己手中。去年，何曉文投資200萬(wàn)元建成多功能的遮陽(yáng)式鋼架大棚，今年，他將500頭豬放到大棚放養，回歸農村傳統飼喂模式，喂玉米、大小麥粉、米皮和米糠。“現在毛豬價(jià)格12元/斤，每頭豬凈掙1000元，喂養周期比飼料喂豬多養2-3個(gè)月，利潤卻是5倍。”何曉文說(shuō)。

種水稻兼顧養鴨生豬規模擴大了，又面臨環(huán)保問(wèn)題，豬糞怎么辦？“豬糞賣(mài)給別人賣(mài)不了幾個(gè)錢(qián)，不如自己利用來(lái)種地。”何曉文說(shuō)。“我考慮過(guò)公司加農戶(hù)的方式來(lái)建基地，但是種大米不掙錢(qián)，誰(shuí)都不愿意種，我就自己來(lái)。”何曉文說(shuō)，當年他以每畝800斤大米的價(jià)格從村民手中流轉500畝土地，大春種水稻，小春種洋蔥和大小麥。

何曉文認為，自己種地與普通農戶(hù)最大的不同，就是機械化，耕地、播種、插秧和收購乃至最后的烘干，都使用各類(lèi)機械。據不完全統計，他家機械品種有10種約20臺。“規�；�種植后，種地就不是傳統的方法了。”何曉文說(shuō)，一年后一算賬，大春每畝收了約800斤大米，剛好抵扣承包費，而小春種了制種玉米，第一年掙了40萬(wàn)元，第二年因為被拖欠貨款，積極性不高，從2012年開(kāi)始他改種洋蔥，西昌洋蔥行情好時(shí)一畝萬(wàn)元，低時(shí)爛到地里無(wú)人收。

去年,他開(kāi)始嘗試種植40畝洋蔥種子，每畝產(chǎn)量200多斤，每斤價(jià)格80元至90元，遠比種植洋蔥和制種玉米掙錢(qián)。

稻田也被利用起來(lái)做文章，他引進(jìn)2000只鴨子，在水稻長(cháng)至20厘米時(shí)，將鴨子放進(jìn)稻田喂養，等到水稻收割完畢，鴨子上岸圈養，個(gè)個(gè)肥壯。“前幾天賣(mài)了10只，一斤25元，比飼料鴨子高10元。”何曉文說(shuō)，鴨子價(jià)高，水稻質(zhì)量也出奇好，明年他將擴大稻田養鴨面積。