會(huì )理形成四川最大規模魔芋種植基地
提到會(huì )理的農作物，大家立刻會(huì )想到會(huì )理的烤煙和石榴，但是“童鞋們”知道么，會(huì )理的魔芋現在也很有名氣了咧。這不，2月3日，會(huì )理縣鳳營(yíng)鄉坪勝村舉行了魔芋種植能手表彰大會(huì )，人家說(shuō)了，“一斤魔芋十斤糧，十畝魔芋買(mǎi)洋房”不是口號，是真的。據中國魔芋協(xié)會(huì )透露，根據各方面數據統計顯示，會(huì )理已經(jīng)形成四川最大規模魔芋種植基地。
“各位村民，不管獲獎的和沒(méi)有獲獎的都到村委會(huì )集合開(kāi)會(huì )了。”2月3日，會(huì )理縣鳳營(yíng)鄉坪勝村舉行魔芋種植能手表彰大會(huì )。胸前戴著(zhù)大紅花的村民們滿(mǎn)面春風(fēng)，等待著(zhù)激動(dòng)人心的頒獎大會(huì )。
種植花魔芋給農民帶來(lái)更多收入很多人知道涼山金陽(yáng)的“一青二白”，“青”是青花椒，“白”是白魔芋;也有跟多人知道魔芋有很高的藥用和使用價(jià)值，能排除體內毒素和垃圾，對結腸癌、高血壓、肥胖癥、糖尿病及便秘具有較好預防作用，是一種低熱量、低脂肪的綠色純天然膳食纖維食品，但卻不了解在西南地區栽種歷史最長(cháng)、覆蓋面積最寬的是一種叫花魔芋的品種。
2014年10月24日，第十五屆中國西部國際博覽會(huì )開(kāi)幕式暨第七屆中國西部國際合作論壇在成都隆重舉行。會(huì )議展館里，一個(gè)名為“蜀南蒟蒻魔芋膳食纖維”的展品獲得國內外嘉賓好評和商家青睞，這種獨有的產(chǎn)品，便是來(lái)自國家歷史文化名城、中國石榴之鄉的大涼山會(huì )理的農特產(chǎn)花魔芋制品。
會(huì )理立體氣候特征明顯，糧食主產(chǎn)水稻、玉米、小麥、洋芋;經(jīng)濟作物以烤煙、石榴、蠶繭、甘蔗、早市蔬菜等為主，最為出名的就是烤煙和石榴。但隨著(zhù)農業(yè)多元化和生態(tài)化的發(fā)展，主要靠煙草企業(yè)支持的烤煙種植，逐漸凸顯出環(huán)保及收入的劣勢;而極富盛名的石榴，因為市場(chǎng)因素幾近飽和，而且因為從種植到管理投入的成本和勞力大，制約了面積的擴大。面對新型農業(yè)的發(fā)展，為了農民的土地更能充分利用，給農民帶來(lái)更大收入，會(huì )理縣委縣政府、縣農辦、縣農業(yè)局、縣發(fā)改局、縣科技局等，結合會(huì )理實(shí)際，將眼光放到了另外一個(gè)產(chǎn)業(yè)上——花魔芋種植。
因地制宜科學(xué)轉型成立了魔芋專(zhuān)業(yè)合作社會(huì )理種植魔芋的地理條件得天獨厚，歷史可追溯到一千多年前。過(guò)去，農民將魔芋種植在菜園邊、坎邊、果樹(shù)周?chē)�。到�?0年代末期，種植規模稍有擴大，初加工成芋角后銷(xiāo)往四川成都。到了80年代初期，在會(huì )理縣鄉政府的倡導下，開(kāi)始有了種植2-3畝的大戶(hù)，但由于農戶(hù)對魔芋軟腐病的認識不夠深刻，規模發(fā)展受到極大的阻礙。到了90年代末期，人們對軟腐病的認識和了解越來(lái)越深入，縣農業(yè)局提倡科學(xué)種植，推廣防病科學(xué)技術(shù)，從種子貯藏、田土選擇、肥料配方入手，采取田塊輪作，合理密植等科學(xué)手段，用樣板基地示范帶動(dòng)農戶(hù)發(fā)展，收到了很好的效果。
2012年縱橫實(shí)業(yè)有限公司與西昌學(xué)院合作，成立了魔芋研究所，主要課題是全面圍繞會(huì )理魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有針對性地做種植技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、魔芋深加工產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)和研究工作，并在山區建示范基地帶動(dòng)農戶(hù)種植。通過(guò)示范基地指導，讓農戶(hù)掌握了魔芋種植的科學(xué)技術(shù)。目前，會(huì )理魔芋己由過(guò)去農家自食向產(chǎn)業(yè)化轉化，由房前屋后零星種植向成片大規模商品化生產(chǎn)轉化。
2012年底，縱橫實(shí)業(yè)與會(huì )理鳳營(yíng)鄉坪勝村領(lǐng)導班子達成共識，為推動(dòng)全縣魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以坪勝村為魔芋種植和種芋繁殖基地，在此基礎上成立了四季豐魔芋專(zhuān)業(yè)合作社，建立了魔芋干片加工廠(chǎng)，其目的在于產(chǎn)業(yè)的健康可持續發(fā)展，讓老百姓的魔芋種得住、賣(mài)得出、收得回，讓企業(yè)的發(fā)展有基礎、靠得住、走得遠、做得大、做得強。
有了新的賺錢(qián)路子農民不愁種植不愁銷(xiāo)路通過(guò)縱橫實(shí)業(yè)兩年多的帶動(dòng)發(fā)展，縱橫實(shí)業(yè)形成自有魔芋基地3000畝，帶動(dòng)全縣農戶(hù)魔芋種植面積接近15000畝，年產(chǎn)鮮芋18000余噸。
2月3日，鳳營(yíng)鄉坪勝村舉行魔芋種植能手表彰大會(huì )。廣播里播著(zhù)“一斤魔芋十斤糧，十畝魔芋買(mǎi)洋房”，胸帶紅花的魔芋種植能手一邊歡聲笑語(yǔ)一邊等待著(zhù)激動(dòng)人心的頒獎大會(huì )開(kāi)幕。其他農戶(hù)也笑著(zhù)說(shuō)：“是要相信科學(xué)了，明年我也拿獎”。
據會(huì )理農業(yè)局張華榮副局長(cháng)介紹，鳳營(yíng)鄉坪勝村2014年魔芋種植畝產(chǎn)超過(guò)7000斤的有7戶(hù)，畝產(chǎn)5000斤的有兩戶(hù)，畝產(chǎn)5000斤的有8戶(hù)，其他300多戶(hù)的畝產(chǎn)都在4000斤左右。張華榮說(shuō)：“魔芋成本投入低，管理簡(jiǎn)單，投入勞力只有石榴和烤煙的三分之一。”
會(huì )理縣農辦副主任羅友康說(shuō)，2014年魔芋收購時(shí)受雨水影響價(jià)格略微偏低，但即便是每斤1.6元的價(jià)格，由于種子與肥料及人工成本都低，普通農戶(hù)每畝按最低4000斤來(lái)算，基本上都有6000元的收入，而高產(chǎn)7000斤的每畝收入高達11000元。“農戶(hù)種植十多畝魔芋年收入修建一座小樓房是很真實(shí)的。”
種植能手楊正國告訴記者：“魔芋種植不像烤煙那么累人，從清明節開(kāi)始播種到進(jìn)入展葉期稍微管理一下，以后到10月份的收挖都不用進(jìn)入地頭，其實(shí)我們不是在乎今天這5000元獎金，我們高興的是我們有了新的賺錢(qián)路子，魔芋合作社可以讓我們不愁種植不愁銷(xiāo)路。”
健康發(fā)展市場(chǎng)久遠形成四川最大魔芋基地表彰會(huì )之后，會(huì )理縣農辦的羅友康副主任和縱橫集團董事長(cháng)韓兵告訴記者，中國魔芋協(xié)會(huì )透露，根據各方面數據統計顯示，會(huì )理已經(jīng)形成四川最大規模魔芋種植基地，其成品將填補包括歐美嚴重空缺的產(chǎn)品不足現象，而花魔芋的種植只適合云、貴、川及廣西部分地區的氣候土壤，面對魔芋市場(chǎng)份額稀缺和魔芋自身的藥、食用價(jià)值，未來(lái)數十年，魔芋發(fā)展前景廣闊。
韓兵表示，已經(jīng)制定出了2015-2020年的基本發(fā)展思路：以坪勝村為中心向周邊輻射擴大種芋繁育和商品芋基地建設，基地基本基數上限為5000畝，同時(shí)做好基地認證工作;擴大四季豐魔芋專(zhuān)業(yè)合作社容量，吸納300-500戶(hù)誠信度好、對魔芋產(chǎn)業(yè)認可度高、有文化、懂技術(shù)的芋農加入合作社共同發(fā)展。爭取在3年內完成縣級、州級和省級示范性農民專(zhuān)業(yè)合作社的建設，5年力爭申報國家級農民專(zhuān)業(yè)合作社，積極開(kāi)展合作社信用體系建設。
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