西昌燒烤 巴適!
炎炎夏日,品嘗西昌燒烤,既是一種生活享受,又是一種飲食文化。每逢火把節,西昌的燒烤生意異;鸨,不少燒烤個(gè)體戶(hù)商家也賺了個(gè)盆滿(mǎn)缽溢。
“邛海的烤魚(yú)吃起來(lái)真的很巴適,味道很鮮美。”在邛海燒烤廣場(chǎng)吃燒烤的成都游客李先生說(shuō)。
21日晚9點(diǎn),記者在邛海邊燒烤廣場(chǎng)燒烤攤看見(jiàn),廣場(chǎng)內的幾十張餐桌已經(jīng)客滿(mǎn),一些具有西昌特色的烤魚(yú)片、烤魚(yú)排、烤蝦、烤全魚(yú)、烤貝殼等非常受顧客的歡迎。
普格黃家燒烤的王林老板告訴記者:“火把節來(lái)臨這段時(shí)間,西昌的燒烤賣(mài)得特別火,我們每晚都要賣(mài)到凌晨一、兩點(diǎn),準備的材料天天都被掃得光光的,有時(shí)候還不夠賣(mài)呢!最近兩天,外地游客來(lái)吃燒烤的比較多,人流量比前段時(shí)間增加二三倍。”正說(shuō)著(zhù),就有客人來(lái)吃燒烤了。
隨后,記者采訪(fǎng)了多家燒烤攤,多數攤主們稱(chēng),火把節期間每天的收入可能達到千元以上。不少攤主表示,火把節給他們帶來(lái)了滾滾財源。
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