感恩節的歷史和當下，感恩節的習俗有哪些？

感恩節的歷史和當下

每年11月的第四個(gè)星期四，是美國的感恩節。感恩節是美國獨有的節日。翻開(kāi)《美國節日簡(jiǎn)明詞典》，上面這么記載：

1620年9月16日，英國“五月花”號帆船，載著(zhù)男女老幼102人離開(kāi)英格蘭啟程西行尋求宗教自由。與大西洋的風(fēng)浪搏斗六十六個(gè)晝夜之後，到達北美洲新大陸，在普利茅斯登陸。寒冷、饑餓、疾病和危險威脅著(zhù)他們，一個(gè)又一個(gè)死去。正當孤苦無(wú)助之際，飛來(lái)一群火雞，大家合力捕捉而食，解除生命之厄。他們視為上帝所賜，產(chǎn)生感恩的念頭。次年春，幸存的五十余人得到友善的印地安人的幫助，學(xué)會(huì )了種植玉米、南瓜、青豆，從此站住了腳。1621年12月13日，清教徒以這天作為感謝神的日子，成為歷史上第一個(gè)感恩節。后來(lái)感恩節時(shí)斷時(shí)續，忽早忽遲，直到1863年，林肯總統宣布每年11月的第四個(gè)星期四為國定假日感恩節，才延續至今。

美國人過(guò)感恩節，一定要合家團圓。他們非常重視這個(gè)難得的家庭成員相聚時(shí)機，下了班就忙不迭地離開(kāi)，在高速公路上奔馳、在飛機上顛簸，稱(chēng)得上歸心似箭：一定要及時(shí)趕回家與父親母親、與愛(ài)人子女圍坐在一起。燭光搖曳中，全家祈禱一番之後，端上烤得焦黃、油光光的火雞，切開(kāi)香味四溢的南瓜餅，還有澆上汁的烤紅薯和玉米……大口吃著(zhù)喝著(zhù)，大聲說(shuō)著(zhù)笑著(zhù)。他們感恩：感謝上帝的垂顧恩典，感謝祖宗的開(kāi)拓業(yè)績(jì)，也感謝父母的照顧和子女的孝敬。有什么爭執，化解了；有什么隔閡，消融了。

感恩節的習俗有哪些？

感恩節的習俗：吃火雞

感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃�；痣u是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲后，覺(jué)得火雞的外觀(guān)與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們?yōu)?ldquo;Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門(mén)總統當政時(shí)期增加了一項總統放生火雞的儀式。實(shí)際上這個(gè)傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時(shí)期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會(huì )議廳，請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因為這只被送進(jìn)白宮的火雞，即將成為人們的感恩節大餐。2007年11月20日，布什總統在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩只火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當年清教徒來(lái)到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。

感恩節的習俗：送食物

從18世紀起，美國就開(kāi)始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事，認為選定感恩節是最恰當不過(guò)的。所以感恩節一到，她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學(xué)著(zhù)她們的樣子做起來(lái)。

感恩節的習俗：置餐桌

感恩節餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周?chē)�堆放些蘋(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí)，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。

感恩節習俗：吃紅莓苔子果醬

Cranberry小紅莓是感恩節的一個(gè)象征性的食品，小小的紅色果實(shí)口味略酸，但做成果醬非常的爽口，酸甜怡人。在感恩節前后，家家戶(hù)戶(hù)都熱衷于做口味各異的紅莓苔子果醬，那酸甜的味道最適合出現在一家團聚的感恩晚餐上了。

感恩節習俗：吃南瓜餡餅

它基本上已成為美國的國菜了，是除了火雞之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餡餅口味酥脆，香味濃郁。很多小孩子也都很喜歡。根據口味的不同，也可加加入臻仁、堅果、奶酪等。

此外還有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕點(diǎn)等。

感恩節習俗：做游戲

感恩節宴會(huì )后，有些家庭還常常做些傳統游戲，跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。

蔓越桔競賽：是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4至10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)。3分鐘一到，誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。

玉米游戲：據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)，人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎。然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少顆玉米粒，猜的數量最接近的獎給爆玉米花。

南瓜賽跑：比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思，常常惹得大家捧腹大笑。

除去這些活動(dòng)外，有些家庭在節日里驅車(chē)到鄉間去郊游，或是坐飛機出去旅行，特別是當年移民們安家落戶(hù)的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花號”仿制的船和普利茅斯石，還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀(guān)。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀(guān)時(shí)，還有專(zhuān)門(mén)人員扮成清教徒同游客們談天，給人以身臨其境的感覺(jué)。

感恩節鮮花推薦一：紫聽(tīng)您說(shuō)

花材：紫色康乃馨12枝 粉色康乃馨7枝 多頭百合1枝 搭配適量石竹梅

包裝：內層常春藤粉色壓紋紙 外層深藍色條紋紙 酒紅色緞帶花結

花語(yǔ)：“聽(tīng)媽媽的話(huà)，別讓她受傷想快快長(cháng)大；才能保護她美麗的白發(fā)，幸福中發(fā)芽；天使的魔法，溫暖中慈祥。”Jay《聽(tīng)媽媽的話(huà)》

設計師物語(yǔ)：常言道：不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前。長(cháng)輩們的“諄諄教導”是否對你的人生有所幫助呢？

長(cháng)大的后的你，是不是才開(kāi)始明白他們說(shuō)的那些話(huà)，這束“紫聽(tīng)您說(shuō)”由康乃馨和百合組合而成，代表了美好而真摯的祝愿，12朵紫色康乃馨象征全部的愛(ài)、一年好運、心心相印。7朵粉色康乃馨寓意喜相逢、無(wú)盡的祝福。

感恩節鮮花推薦二：想念的日子