德昌草莓從爛在地頭到紅遍北國

銷(xiāo)售招數：選擇品種 成立合作社《攀西農產(chǎn)品走向.田野調查》系列報道□本報記者 何勤華【故事進(jìn)行時(shí)】

再不用挑著(zhù)草莓擠火車(chē)12月4日，記者來(lái)到德昌縣小高鄉安寧村時(shí)，唐聯(lián)科正忙著(zhù)收購草莓。唐聯(lián)科是德昌縣王所鄉人，在草莓外銷(xiāo)環(huán)節中屬于“中間人”，其上頭有“大老板”，與其簽訂購銷(xiāo)合同，他每天進(jìn)村收購草莓。

記者看到，車(chē)內裝滿(mǎn)草莓的籮筐已放了兩層，紅彤彤的草莓甚是喜人。唐聯(lián)科說(shuō)，今年的草莓從11月上旬就開(kāi)始收購了，這一車(chē)有1300斤左右，上面的“大老板”每天可收購5-7噸。

滿(mǎn)心歡喜的還有該村二組村民陳榮玉，當天一大早，她就采摘了近百斤草莓，用自家的摩托車(chē)拉至村里的收購點(diǎn)，賣(mài)給了唐聯(lián)科。“這幾年，種草莓有政府指導，銷(xiāo)售渠道暢通，價(jià)格也上去了。”陳榮玉臉上露出了笑容。

但收獲的背后，陳榮玉仍然忘不了曾經(jīng)的艱難歲月。她家種了20多年草莓，早些年，由于品種、品牌等原因，她家草莓銷(xiāo)售困難。上世紀90年代初，由于草莓價(jià)格實(shí)在太低，加之銷(xiāo)售遇阻，她家曾有大片草莓爛在地頭。第二年，市場(chǎng)行情繼續走低，陳榮玉一狠心，摘了100多斤草莓，搭乘火車(chē)到攀枝花販賣(mài)，賺得四五十元的路費。

“那幾年，外地人根本不認識德昌草莓。”陳榮玉告訴記者，此后她還在米易縣、會(huì )理縣等地賣(mài)過(guò)草莓。陳榮玉的經(jīng)歷也是德昌草莓發(fā)展的一個(gè)縮影。據了解，德昌草莓發(fā)展初期，種植規模小，農民種植技術(shù)落后，品種老化，品質(zhì)不好，沒(méi)有形成自己的品牌，銷(xiāo)售主要靠自銷(xiāo)，農民種植草莓的收入很低，種植戶(hù)積極性嚴重受挫。

陳榮玉回憶說(shuō)，1998年村里一名草莓種植戶(hù)挑上草莓到北京銷(xiāo)售，許多人嘗到了德昌草莓的味道。一傳十，十傳百，德昌草莓逐漸打出了名氣。

近年來(lái)，德昌通過(guò)西博會(huì )、農博會(huì )等大力推介德昌草莓，提高其知名度，農業(yè)部門(mén)通過(guò)新品種引進(jìn)，并派出技術(shù)人員下田指導，村民種植草莓的科技含量逐漸提高，價(jià)格也隨之水漲船高。

【反彈琵琶】

三方合作讓草莓擺脫“賣(mài)難”

12月5日，德昌縣德興草莓專(zhuān)業(yè)合作社法人代表黃永國接到一個(gè)電話(huà)，在德昌收購草莓的山東客商告訴他，最近收購到的草莓還不夠裝車(chē)，希望黃永國再想想辦法。“最近草莓屬于早熟期，要到元旦后才大量上市。”黃永國耐心解釋。山東客商與合作社簽訂了初步協(xié)議，在合作社的收購將持續至明年春節。

在德昌草莓的銷(xiāo)售中，合作社扮演著(zhù)重要作用。黃永國告訴記者，目前德昌共有兩家草莓專(zhuān)業(yè)合作社，在草莓種植期間，合作社為社員引進(jìn)新技術(shù)、新品種，開(kāi)展技術(shù)培訓；在銷(xiāo)售期間，合作社為社員找客商、尋銷(xiāo)路。“加入合作社，不愁草莓沒(méi)銷(xiāo)路。”黃永國說(shuō)，德昌草莓在發(fā)展之初出現“賣(mài)難”，有的農戶(hù)不得不將草莓倒在安寧河或爛在地頭，很重要的原因就是沒(méi)有合作社這樣一個(gè)重要的推手。

種植了20多年的草莓，陳榮玉似乎成了草莓行家，她認為，草莓品種的選擇也很關(guān)鍵。多年來(lái)，自己已種過(guò)“芳香草莓”等多種草莓，以“芳香草莓”為例，這種品種雖然味道香甜，但果質(zhì)軟，不易長(cháng)途運輸。目前陳榮玉種植的品種叫“甜查理”，不僅口感好、色澤優(yōu)，而且果質(zhì)硬，能經(jīng)受長(cháng)途運輸。

解決草莓“賣(mài)難”，政府也通過(guò)多種措施對草莓種植戶(hù)進(jìn)行扶持。德昌縣農科局果經(jīng)站副站長(cháng)王俊川介紹，近年來(lái)，德昌加強草莓種植區農田基本建設，通過(guò)田形調整，配套溝路，提高了耕地質(zhì)量。此外，2008年3月，德昌縣蔬菜藏業(yè)公司成立，公司的冷藏氣調庫采用目前世界上最先進(jìn)的德國比澤爾氣調風(fēng)冷壓縮機設備，可速凍蔬菜6000余噸，保鮮蔬菜10萬(wàn)余噸，是攀西地區目前最大的氣調冷藏中心。公司可將草莓的尾果全部收購并冷藏，解決了農民的后顧之憂(yōu)。

【記者手記】

從爛在地里，倒入安寧河，到遠銷(xiāo)北京、烏魯木齊，記者認為，德昌草莓一直在前進(jìn)，其中的原因，莫過(guò)于政府的推介、合作社的引領(lǐng)和農民的勤勞。

德昌地處安寧河中下游，自然條件優(yōu)異，十分適宜種植草莓等水果，政府也明白，草莓內銷(xiāo)，農民掙不了錢(qián)，只有擴大影響力，對外推介，才能提高草莓的價(jià)格，農民才有賺頭。這幾年，德昌通過(guò)西博會(huì )、農博會(huì )等平臺，不斷向外推介農特產(chǎn)品，政府還大力實(shí)施了品牌建設，目前，德昌共有兩個(gè)品牌的草莓。

從合作社來(lái)看，合作社的成員來(lái)自草莓種植戶(hù)，德興草莓專(zhuān)業(yè)合作社的法人代表黃永國本身也是一個(gè)草莓種植戶(hù)，因此更加能體會(huì )到草莓種植、銷(xiāo)售的艱辛和對價(jià)格的期盼。“加入合作社，銷(xiāo)售不用愁”成為會(huì )員們的口頭禪。

農戶(hù)的艱辛更是難能可貴。陳榮玉曾挑著(zhù)100斤的草莓，擠火車(chē)到攀枝花等地銷(xiāo)售，是一股持之以恒的闖勁，讓她家的日子越過(guò)越好�，F在，她的丈夫在縣城附近做包工頭，女兒在外地讀大學(xué)，自己則管理著(zhù)包括1.5畝草莓的田地，日子有滋有味。

【數據觀(guān)察】

今年，德昌縣種植草莓6000余畝，目前已陸續上市，進(jìn)村收購價(jià)格約3元每斤，在市場(chǎng)上銷(xiāo)售為5—8元每斤。全縣畝產(chǎn)值從幾年前的2000-3000元增至現在的8000-10000元。

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