金陽(yáng)青花椒

涼山州、金陽(yáng)青花椒簡(jiǎn)介

怒濤奔騰的金沙江畔，巍峨雄壯的獅子山下，金陽(yáng)，這片古老神奇的土地，在獨特的地理位置和氣候條件的滋養下，孕育了一個(gè)神奇的物種——青花椒，其種植歷史源遠流長(cháng)……金陽(yáng)青花椒顆粒碩大，麻味純正、濃郁，為各類(lèi)花椒之首，是涪陵榨菜、川渝火鍋、川菜等全國知名品牌必不可少的調味品。

如今，金陽(yáng)青花椒已是全國響當當的品牌，是金陽(yáng)走向世界的一張“名片”。

早在1999年，金陽(yáng)縣委、縣政府成立青花椒生產(chǎn)辦公室、青花椒生產(chǎn)課題組，總結出青花椒栽培及管理技術(shù)、低產(chǎn)原因及對策、生產(chǎn)技術(shù)規程等，得到國內專(zhuān)家及同行的認可。

2002年，四川省特產(chǎn)協(xié)會(huì )授予金陽(yáng)“四川省青花椒之鄉”的稱(chēng)號。這一年，青花椒為這個(gè)僅有13.8萬(wàn)人的深山小縣創(chuàng )造了7000余萬(wàn)元的農業(yè)產(chǎn)值，金陽(yáng)青花椒蜚聲全國。

如何牢牢抓住這一機遇？精明的金陽(yáng)人明白：要讓“金陽(yáng)青花椒”成為全國知名品牌。

這之后，金陽(yáng)青花椒香遍大江南北，先后榮獲“上海林博會(huì )名特優(yōu)產(chǎn)品金獎”、“中國?四川農博會(huì )產(chǎn)品金獎”、首屆中國國際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )“名特優(yōu)新獎”和“綠色環(huán)保獎”、第六屆中國西部國際博覽會(huì )最受歡迎展品獎……2005年8月28日，金陽(yáng)舉辦“中國第二屆青花椒節”，吸引了省內知名火鍋企業(yè)來(lái)金陽(yáng)搶購青花椒，使青花椒價(jià)格一度高達每公斤80元。一時(shí)間，全省10家各級各類(lèi)新聞媒體有關(guān)“中國青花椒第一縣”的宣傳鋪天蓋地。

青花椒已成為金陽(yáng)面向全國的一張“名片”。如何把“名片”擦亮？2005年12月5日，金陽(yáng)縣人民政府向中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )提出申請，懇請認定其“中國青花椒第一縣”和“中國青花椒之都”，金陽(yáng)人信心百倍敢為“中國第一”。

時(shí)隔40天，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )花卉食品專(zhuān)業(yè)委員會(huì )便授予了金陽(yáng)“中國青花椒第一縣”和“中國青花椒之都”的稱(chēng)號。

2006年4月，國家質(zhì)監總局通過(guò)批準了金陽(yáng)青花椒地理標志產(chǎn)品保護，建立了新華網(wǎng)“中國青花椒第一縣”和互聯(lián)網(wǎng)“中國金陽(yáng)青花椒”。