西昌：持續推動(dòng)餐飲油煙深度治理

為扎實(shí)推進(jìn)餐飲油煙治理工作，西昌市城市管理局全力解決餐飲油煙各類(lèi)難題，為廣大群眾營(yíng)造一個(gè)清新宜人的生活環(huán)境。

傳導壓力壓實(shí)責任

通過(guò)動(dòng)員大會(huì )、周一例會(huì )召開(kāi)餐飲行業(yè)油煙專(zhuān)項整治部署會(huì )，強調餐飲油煙整治工作的重要性，層層傳導壓力，及時(shí)制定整治方案，為搞好餐飲油煙環(huán)境污染整治工作奠定基礎。同時(shí)，局領(lǐng)導帶隊督導，深入一線(xiàn)，靠前指揮，確保整治取得實(shí)效。

建立制度提升效能

6個(gè)所、隊采取“定點(diǎn)、定人、定職責”的方式將管理隊員合理分布主次街道，對露天燒烤、不規范使用油煙凈化器的燒烤店和餐飲單位進(jìn)行全方位調查摸底，建立餐飲行業(yè)油煙整治臺賬，準確掌握每條街道餐飲行業(yè)的分布情況，詳細登記，做到整治有目標，主攻有方向。

同時(shí)集中執法力量，依法對群眾反映強烈的餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行嚴管重罰，以重點(diǎn)突破帶動(dòng)整體提升，確保整治工作立竿見(jiàn)影。

源頭治理注重規范

抓源頭。檢查餐飲行業(yè)、燒烤場(chǎng)所是否配備油煙凈化裝備，凡是露天直排或沒(méi)有安裝油煙凈化設備的，責令經(jīng)營(yíng)業(yè)主采取“關(guān)、停、轉”的方式整頓，從根本上減少油煙污染。

抓規范。全面檢查餐飲油煙凈化設備的正常運轉情況，重點(diǎn)對清洗、保養、維護情況進(jìn)行檢查，對存在問(wèn)題當場(chǎng)要求其整改，確保油煙凈化器正常運轉。

抓反復。按照“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)，抓反復、反復抓”的工作方式，對所有餐飲商戶(hù)進(jìn)行“回頭看”檢查，加強對油煙排放的防控與治理。

四個(gè)結合根治頑疾

疏與堵相結合。按照“引導規范一批，查處整改一批，取締關(guān)閉一批”的指導思想，對非法占用公共場(chǎng)所設置灶臺（燒烤架）進(jìn)行露天經(jīng)營(yíng)餐飲、燒烤攤點(diǎn)的行為進(jìn)行嚴厲打擊，同時(shí)全面推廣使用環(huán)保凈化燒烤爐具，確保餐飲業(yè)油煙達標排放。

近期與長(cháng)遠相結合。立足當前放眼未來(lái)，逐步從突擊整治過(guò)渡到常態(tài)化管理，讓餐飲從業(yè)者養成規范經(jīng)營(yíng)、文明經(jīng)營(yíng)的習慣。

重點(diǎn)與統籌相結合。為保護好“西昌燒烤”這塊金字招牌，允許餐飲企業(yè)“糾錯”，給予違規者改正機會(huì )，將人文關(guān)懷貫穿整個(gè)整治，讓執法更有溫度、更有人情味。

嚴格執法與監督相結合。為順利推進(jìn)整治工作，出臺《西昌市城市管理局燒烤油煙專(zhuān)項整治考核辦法》，將餐飲油煙整治成效與目督考核掛鉤，嚴格考核，兌現獎懲。

齊抓共管筑長(cháng)效

準確摸準餐飲油煙經(jīng)營(yíng)單位的數量，是制定專(zhuān)項整治方案的基礎，是確定整治路徑、措施的關(guān)鍵。

做好協(xié)調溝通。采取召開(kāi)座談會(huì )、發(fā)布倡議書(shū)、印發(fā)宣傳單、新聞媒體宣傳等多種形式，向群眾宣傳，讓整治工作做到家喻戶(hù)曉。

做好成果鞏固。發(fā)現餐飲行業(yè)中規范執行的帶頭人，在餐飲行業(yè)推廣，掀起文明經(jīng)營(yíng)、規范經(jīng)營(yíng)新風(fēng)氣。

做好服務(wù)群眾。充分發(fā)揮群眾作用，引導群眾從自身做起，從小事做起，積極參與到大氣污染防治工作中來(lái)，形成全民參與的濃厚氛圍。

做好治理齊抓共管。餐飲油煙整治需要多部門(mén)聯(lián)合，多方發(fā)力，齊抓共管，持續開(kāi)展餐飲油煙污染治理，切實(shí)改善大氣環(huán)境質(zhì)量。（記者 陳璇）【來(lái)源：涼山州人民政府_工作動(dòng)態(tài)】