林下養雞 鹽源一年掙4.5億元

    月19日，鹽源縣鹽井鎮太安村，陜西坡果園生態(tài)雞第二養殖場(chǎng)高低不一的梯田上，長(cháng)著(zhù)茂盛的果樹(shù)，幾千只生態(tài)雞敞養在林下。“每只雞純掙20元，是條掙錢(qián)的好路子。”鹽源縣生態(tài)果園雞專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)雷大康說(shuō)。

    上世紀90年代，鹽源縣生態(tài)雞養殖尚未起步。1995年的一天，鹽井鎮太平村村民雷大康在菜市場(chǎng)發(fā)現，農民飼養的土雞供不應求。“這是絕好的商機”，雷大康意識到。

    于是，雷大康利用自家20多畝果園，開(kāi)始養殖生態(tài)雞。由于缺乏技術(shù)，雷大康屢試屢敗、屢敗屢試，歷經(jīng)8年，終于成功掌握了整套養殖技術(shù)。2003年，他開(kāi)始大規模養殖，當年出欄生態(tài)雞1萬(wàn)只，凈掙了20萬(wàn)元。“每只雞的純利潤比一般的飼料雞多10元。”雷大康說(shuō)，不光雞更賺錢(qián)，果園管理成本也降低不少，雞敞養，可消除果園蟲(chóng)害，除掉果園雜草。

    “養殖生態(tài)雞一舉多得，一只雞在五個(gè)月的飼養周期內可產(chǎn)生15斤雞糞，為果樹(shù)提供了天然優(yōu)質(zhì)有機肥，減少了果樹(shù)肥料投入，同時(shí)有利于增加蘋(píng)果產(chǎn)量。”2007年，一番調研后，鹽源縣畜牧局局長(cháng)董明光認為，擁有25萬(wàn)余畝蘋(píng)果園、20余萬(wàn)畝核桃園、300多萬(wàn)畝林間草地的鹽源，發(fā)展生態(tài)雞優(yōu)勢突出。

    年，鹽源縣縣委、政府把果園生態(tài)雞作為全縣的“八大基地、十大產(chǎn)業(yè)”進(jìn)行重點(diǎn)打造，從平壩到山區，生態(tài)果園雞的養殖熱情在全縣蔓延。截至目前，鹽源縣共有4000余戶(hù)從事生態(tài)雞養殖，發(fā)展生態(tài)雞養殖專(zhuān)業(yè)合作社26家。2013年，全縣生態(tài)雞養殖規模達650萬(wàn)只，產(chǎn)值達4.5億元，生態(tài)雞成為鹽源興縣富民的億元支柱產(chǎn)業(yè)，不論是規模還是效益均居涼山之首。

    樹(shù)河鎮大水田村村民胡廷云也嘗到了生態(tài)雞養殖的甜頭。2009年，他還在養飼料雞，每年出欄飼料雞5000只，每只利潤4元至10元。“沒(méi)有獨特的地方，也賣(mài)不起高價(jià)。”胡廷云說(shuō)，當生態(tài)果園雞這把火燒到他這里，他沒(méi)有猶豫，徑直加入了雷大康所在的鹽源縣生態(tài)果園雞專(zhuān)業(yè)合作社。

    年12月，胡廷云投資20萬(wàn)元，利用70畝核桃林建起兩個(gè)雞場(chǎng)，技術(shù)由合作社和畜牧部門(mén)提供，今年4月，第一批3000只生態(tài)果園雞出欄，普通飼料雞9元/斤，生態(tài)雞卻賣(mài)到了16元/斤。

    “每只利潤在20元左右。”胡廷云樂(lè )壞了，讓他更高興的是，因為生態(tài)雞供不應求，今年他家預計出欄生態(tài)雞2萬(wàn)只，純收入可達40萬(wàn)元。

    董明光表示，今年將在全縣建8個(gè)孵化脫溫養殖一體化基地，向廣大養殖戶(hù)提供雞苗120萬(wàn)羽，做大做強生態(tài)雞產(chǎn)業(yè)。

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