2015感恩節幾月幾日

2015感恩節幾月幾日

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10-14

2015年美國感恩節是11月26日。

節日游戲

1、蔓越桔競賽

感恩節宴會(huì )后，有些家庭還常常做些傳統游戲。第一次感恩節，人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè )活動(dòng)，其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽，是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。

比賽一開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于串得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。

2、玉米游戲

還有一種玉米游戲也很古老。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。

3、南瓜賽跑

人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。

除去這些活動(dòng)外，有些家庭在節日里驅車(chē)到鄉間去郊游，或是坐飛機出去旅行，特別是當年移民們安家落戶(hù)的地方--普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石，還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀(guān)。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀(guān)時(shí)，還有專(zhuān)門(mén)人員扮成請教徒同游客們談天，給人以身臨其境的感覺(jué)。

各個(gè)國家的感恩節習俗

11月的第四個(gè)星期四是感恩節。感恩節是美國人民獨創(chuàng )的一個(gè)古老節日，也是美國人合家歡聚的節日，因此美國人提起感恩節總是備感親切。感恩節是美國國定假日中最地道、最美國式的節日。

集體慶祝

初時(shí)感恩節沒(méi)有固定日期，由各州臨時(shí)決定，直到美國獨立后，感恩節才成為全國性的節日。

每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非常，基督徒按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城市鄉鎮到處都有化裝游行、戲劇表演或體育比賽等。分別了一年的親人們也會(huì )從天南海北歸來(lái)，一家人團圓，品嘗以“火雞”為主的感恩節美食。

節日購物

感恩節購物已經(jīng)成為了美國人的習俗。從感恩節到圣誕節這一個(gè)月，美國零售業(yè)

奧巴馬特赦火雞“勇氣”總銷(xiāo)售額能占到全年的1/3強，是各個(gè)商家傳統的打折促銷(xiāo)旺季。瘋狂的購物月從感恩節的次日(星期五)開(kāi)始，這一天即被稱(chēng)為Black

Friday(黑色星期五)。之所以叫這個(gè)名字，據說(shuō)是因為周五這天一大早，所有人都要摸著(zhù)黑沖到商場(chǎng)排隊買(mǎi)便宜貨，這種行為有個(gè)非常形象的說(shuō)法，叫Early

Bird(早起的鳥(niǎo)兒)。在外國“感恩節”和中國的春節一樣重要!

節日的食物

Cornbread - 玉米面包，英國人和印第安人都喜歡的食物。English Cheese Pie -

英國奶酪派，奶酪對英國人很重要。Venison - 鹿肉，印第安人帶來(lái)了5頭鹿。Ducks & Geese - 鴨和鵝，英國人捕的。Wild

Turkey - 野生火雞。Garlic and Onions - 大蒜和洋蔥。Pumpkin Pudding - 南瓜布丁。Indian

Pudding -

印地安布丁。Salad-沙拉。餐桌布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周?chē)�堆放些蘋(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí)，女主人可以在飯后把客人請到客廳里，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡，他們才離開(kāi)那可愛(ài)的餐桌。

中式火雞

用家里的烤箱就能烤出香美的火雞。20磅以下的火雞解凍后用醬油、鹽、糖及一些自己喜歡的大料類(lèi)在常溫下腌制一天，如果放在冰箱則要兩天;先將烤箱預熱475華氏度，烤30分鐘之后取出給火雞翻個(gè)身，并將烤盤(pán)內的油倒出，再放入烤箱烤30分鐘。

這時(shí)，將已經(jīng)炒得半熟的糯米飯加上鳳梨、火腿、蝦干等制成的填料放入火雞肚子，將烤箱溫度調到450華氏度，并給火雞外表抹上一點(diǎn)蜜糖與腌料的汁，放回烤箱內約30分鐘后再翻身抹汁，烤約30分鐘即可。給火雞翻身是不容易的，但是只有這樣火雞才會(huì )熱得均勻，外酥里嫩，并且肉里有汁，還有隱約的鳳梨的香甜。

傳統火雞

美國人吃火雞時(shí)多數是燜烤。通常是把火雞肚子里塞上各種調料和拌好的食品，然后用燒烤袋包好，整只烤出。

傳統的感恩節大餐包括了烤火雞，有些家庭是以烤鵝來(lái)替代火雞;還有塞在火雞內部的填充佐料Stuffing，是用撕成碎片的玉米面包(CornBread)、白面包和芹菜等等做成的;除此之外還有用火雞內臟煮成的濃稠淋汁(Gravy)。另外還有一樣特別的醬汁-小紅莓調味醬汁(CranberrySauce)，用的就是每年九月和十月時(shí)盛產(chǎn)的小紅莓。

其它的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜點(diǎn)當然有應景的南瓜派，也可以準備核桃派或蘋(píng)果派。