食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛生許可（食品生產(chǎn)企業(yè)衛生許可）

一、審批依據：

《中華人民共和國食品衛生法》；《四川省〈中華人民共和國食品衛生法〉實(shí)施辦法》

二、申請條件：

1．食品生產(chǎn)企業(yè)新建、改建、擴建工程的選址和設計符合衛生要求；

2．生產(chǎn)工藝流程、車(chē)間、設備布局符合企業(yè)衛生規范或良好生產(chǎn)規范的要求；

3．具備健全的衛生管理制度，配備專(zhuān)職或兼職衛生管理人員；

4．從業(yè)人員取得預防性健康體檢、衛生知識培訓合格；

5．具有生產(chǎn)產(chǎn)品相關(guān)的理化和微生物檢測能力；

6．產(chǎn)品衛生質(zhì)量經(jīng)衛生技術(shù)服務(wù)機構檢測合格。

三、申報材料： （一式兩份）

1．法定代表人或負責人資格證明如法人證書(shū)、董事會(huì )決議、章程或任命文件、工商預先核名通知書(shū)；

2．生產(chǎn)場(chǎng)所、場(chǎng)地的使用證明（房屋產(chǎn)權證明或租賃協(xié)議）；

3．《建設項目設計審查申請書(shū)》及相關(guān)材料（建筑項目總平面圖、有功能分區、標明比例尺寸的車(chē)間布局及設備安裝平面圖、工藝流程圖及文字說(shuō)明、衛生設施說(shuō)明等）；

4．建設項目設計衛生審查認可書(shū)；

5．建設項目竣工衛生驗收認可書(shū)；

6．《生產(chǎn)企業(yè)衛生許可證申請書(shū)》；

7．產(chǎn)品配方表（每個(gè)品種一張配方表，標明原料名稱(chēng)（商品名和化學(xué)名）及各物質(zhì)含量，并由高到低的順序排列，同時(shí)注明限用物質(zhì)含量）；

8．生產(chǎn)設備及微生物、理化檢驗儀器的名稱(chēng)、型號、產(chǎn)地登記表（可委托檢驗的，應提供有檢驗條件的單位的委托檢驗合同）；

9．檢驗人員資格證（從事檢驗專(zhuān)業(yè)的文憑或職業(yè)培訓證件復印件）；

10．符合食品衛生監督量化分級管理的衛生管理制度目錄（食品原料采購索證制度、庫房衛生管理制度、從業(yè)人員健康檢查制度、從業(yè)人員衛生知識培訓制度、食品工具設備清洗消毒制度、配料間衛生制度、內包裝間衛生制度、一般生產(chǎn)車(chē)間衛生制度、產(chǎn)品合格證發(fā)放制度、衛生檢查制度、產(chǎn)品檢驗與留樣制度、食品添加劑使用與管理制度）及衛生管理負責人任命文件；

11．原、輔材料名稱(chēng)（商品名、英文名、化學(xué)名）和包裝材料名稱(chēng)、產(chǎn)地登記目錄；

12． 產(chǎn)品檢驗合格報告（食品添加劑生產(chǎn)需提供三批樣的檢驗報告及標準）；

13．保健食品生產(chǎn)企業(yè)還應提供保健食品生產(chǎn)企業(yè)GMP證書(shū)。生產(chǎn)保健食品、新資源食品、食品添加劑新品種的，除提供以上材料外，還需提供產(chǎn)品的衛生許可批件及標準。

四、辦理時(shí)限： 21個(gè)工作日（法定時(shí)限：30天）

五、收費依據： 不收費

六、收費標準： 不收費

七、查詢(xún)電話(huà)： 2167435

八、投訴電話(huà)： 2160900 2160700