西昌：膜式堆肥技術(shù)發(fā)酵羊糞，讓更多晚熟葡萄用上有機肥
清晨，破曉。在四川省涼山彝族自治州西昌市馬立忠的有機肥廠(chǎng)內，隨著(zhù)一聲令下，兩名工人揭開(kāi)發(fā)酵羊糞堆體上的納米膜，查看一堆400立方的“羊糞+秸稈“堆體發(fā)酵15天的腐熟情況。緊接著(zhù)利用傳送帶將羊糞有機肥源源不斷的輸送至粉碎機，有機肥打散后直接裝袋，運送至西昌市的某葡萄養殖基地。
“羊糞從內蒙拉來(lái)的，發(fā)酵設備是我老鄉環(huán)發(fā)所博士后馬瑞強他們研發(fā)的納米膜無(wú)臭堆肥機，15-20天就發(fā)酵完成，可以揭膜，之后邊陳化邊賣(mài)，很受歡迎。”廠(chǎng)長(cháng)馬立忠說(shuō)。
西昌葡萄碩果累累
10-11月份正是西昌地區葡萄基地施基肥的時(shí)候，往年不少葡萄園直接選擇羊糞來(lái)施用，今年一種通過(guò)中國農業(yè)科學(xué)院環(huán)發(fā)所膜式堆肥技術(shù)發(fā)酵的羊糞有機肥在本地葡萄種植圈“走紅”。
西昌市是中國晚熟葡萄之鄉，截止2019年全市葡萄栽培面積突破面積10萬(wàn)畝、產(chǎn)值40億元的規模，畝產(chǎn)量達到3500～4000公斤的農戶(hù)非常普遍，每畝純收益高達5～6萬(wàn)元。
葡萄產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的背后，羊糞用量也越來(lái)越多，羊糞做基肥，葡萄樹(shù)可以慢慢吸收養分，生長(cháng)得更好，但有經(jīng)驗的果農知道，如果施用不當會(huì )造成燒根燒苗的風(fēng)險，羊糞高溫發(fā)酵腐熟后，不僅肥效好還可以改善土壤環(huán)境，減少葡萄病蟲(chóng)害。
小小羊糞大功效
西昌某葡萄種植基地
因有色金屬事業(yè)扎根西昌的馬立忠是土生土長(cháng)的內蒙古包頭人，從小看慣了牛羊遍地的情景。一次偶然的機會(huì )聽(tīng)到種植葡萄的朋友丈母娘抱怨，優(yōu)質(zhì)羊糞原料難找，羊糞有利于葡萄生長(cháng)。
草原上的羊群
種植葡萄用羊糞發(fā)酵的有機肥最好，因為羊糞中的氮磷鉀含量、有機質(zhì)含量等都高于其它動(dòng)物的糞料。而且羊糞比較干燥，葡萄樹(shù)可以慢慢的吸收養分，羊糞的肥效期長(cháng)，可以讓葡萄樹(shù)生長(cháng)得更好。
美麗的西昌
西昌市是中國晚熟葡萄之鄉，素有小“春城”之稱(chēng)。白天太陽(yáng)輻射強，晝夜溫差大，有利于經(jīng)濟作物生長(cháng)，亞熱帶高原季風(fēng)氣候造就了它得天獨厚的優(yōu)勢。
目前，西昌成為了國內最著(zhù)名的特晚熟葡萄規�；a(chǎn)基地。截止到2018年年底西昌市葡萄栽培實(shí)際面積突破面積10萬(wàn)畝、產(chǎn)值40億元的規模。畝產(chǎn)量達到3500～4000公斤的農戶(hù)非常普遍，每畝純收益高達5～6萬(wàn)元。
羊糞
一邊是羊糞“遍地”急需處理，一邊是求“糞”若渴，馬立忠看到了機會(huì )。家鄉的羊糞如果能運到西昌,既解決了羊糞污染問(wèn)題，又解決了葡萄種植的需求。
踏實(shí)鉆研發(fā)酵工藝
“鮮羊糞咱不能做，對環(huán)境對農作物都不好，是能掙到錢(qián)但意義不大。”
最一開(kāi)始馬立忠想做鮮羊糞生意，這也是入門(mén)比較簡(jiǎn)單的一種方式，只需收儲、轉運、售賣(mài)即可。但在深入研究后發(fā)現，鮮羊糞直接施用在農作物上會(huì )產(chǎn)生燒根、燒苗的現象，還會(huì )將攜帶的有害病原、微生物滲透到地里。不但不會(huì )令農作物長(cháng)的更好，反而還會(huì )污染土地。
羊糞
“既然決定做這行，就要踏踏實(shí)實(shí)的做，我也確確實(shí)實(shí)是下了功夫的。”
馬立忠為了考察羊糞品質(zhì)，跑遍了蒙、陜、甘、寧、冀、川等省份，經(jīng)過(guò)對比最終確定使用家鄉的羊糞。
肥沃的大地
“發(fā)酵后的有機肥能調節土地結構，促進(jìn)農作物生長(cháng)，所以決定做羊糞發(fā)酵有機肥。”
確定原料后就開(kāi)始尋找有機肥發(fā)酵設備，實(shí)地考察了不少設備，不是運行成本高就是發(fā)酵效果不好，而且大部分解決不了發(fā)酵中的臭味問(wèn)題，一直沒(méi)有找到適合自己的設備。
一個(gè)機緣巧合，從抖音短視頻平臺中看到同樣是來(lái)自?xún)让傻?ldquo;農民”博士馬瑞強發(fā)布的納米膜無(wú)臭堆肥技術(shù)講解，當即聯(lián)系了馬博士。
“農民”博士馬瑞強在人民網(wǎng)直播
“我本身是學(xué)微生物學(xué)的，有機肥發(fā)酵你算找對人了。”
馬瑞強是中國農業(yè)大學(xué)微生物學(xué)博士，中國農業(yè)科學(xué)院環(huán)發(fā)所博士后，曾辭職回鄉創(chuàng )業(yè)，帶領(lǐng)當地農民種植水果玉米致富、改善鹽堿土地，獲得“國家萬(wàn)人計劃領(lǐng)軍人才”“第十九屆中國五四青年獎?wù)?rdquo;，現在專(zhuān)注于糞污資源化利用與城市污泥處理。
“農民”博士馬瑞強接受CCTV經(jīng)濟半小時(shí)欄目采訪(fǎng)
馬立忠被馬博士的事跡所打動(dòng)，經(jīng)實(shí)地考察發(fā)酵效果、深入了解技術(shù)原理后兩人一拍即合，決定使用這種環(huán)保智能的堆肥發(fā)酵技術(shù)。
中國農科院環(huán)發(fā)所博士后馬瑞強為農業(yè)農村部于康震副部長(cháng)介紹中農創(chuàng )達畜禽糞污整體解決方案
品質(zhì)出眾 口口相傳
馬立忠的第一堆羊糞有機肥
隨著(zhù)第一堆有機肥發(fā)酵成功，馬立忠首先想到讓朋友丈母娘的葡萄種植園試用，于是立刻送去了一些有機肥。
馬立忠揭膜看效果
“這個(gè)羊糞有機肥看著(zhù)不錯，那我試試。”
馬立忠的朋友立刻組織人手將有機肥施加在葡萄種植園。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀(guān)察，沒(méi)有任何燒根、燒苗現象，也沒(méi)有病蟲(chóng)害滋生，葡萄架上的“紫珍珠”茁壯生長(cháng)。
馬立忠解釋?zhuān)修r創(chuàng )達膜式堆肥技術(shù)優(yōu)勢是它有一個(gè)密閉的發(fā)酵空間，能最大程度減少氮損失，增加肥效。“這樣的肥用到地里有勁！”
羊糞有機肥發(fā)酵完成
“做有色金屬行業(yè)的時(shí)候我經(jīng)常接觸化驗，它本身是比較有說(shuō)服力的。”
為了驗證自己有機肥各項指標是否達標，馬立忠馬上想到了化驗，一切用事實(shí)說(shuō)話(huà)。于是將鮮羊糞與發(fā)酵腐熟后的羊糞有機肥分別打包寄送到農業(yè)農村局下屬的化驗機構。最終化驗結果顯示，馬立忠生產(chǎn)的有機肥其中有機質(zhì)能達到58%-60%，是非常好的有機肥。
有了化驗報告結果的支撐，馬立忠信心更足了。由于有機肥品質(zhì)很好，口碑也很快在葡萄種植戶(hù)中建立起來(lái)。
砥礪前行 未來(lái)可期
“我們做農產(chǎn)品就是要踏踏實(shí)實(shí)，不能有一絲一毫的僥幸。”
馬立忠通過(guò)對發(fā)酵工藝堅持不懈的摸索與嘗試，現在有機肥廠(chǎng)的羊糞有機肥供不應求，目前已經(jīng)陸續發(fā)酵了三堆羊糞有機肥，每一堆羊糞的發(fā)酵周期是15天，在15天內就會(huì )把上一堆發(fā)酵好的羊糞有機肥銷(xiāo)售一空。
有機肥不但提高了農作物的品質(zhì)，而且為田間的農民增加收入。未來(lái)將繼續擴大規模，初步建成總年產(chǎn)3萬(wàn)噸的多個(gè)有機肥廠(chǎng)，覆蓋晚熟葡萄、冬草莓等經(jīng)濟作物8萬(wàn)畝，直接提供專(zhuān)兼職崗位30個(gè)，間接增加種植戶(hù)收入30%。
西昌市是全國畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項目縣之一，近期已進(jìn)入階段性驗收期。馬立忠說(shuō)，在有機肥廠(chǎng)擴建完畢后，希望肩負更多的企業(yè)社會(huì )責任，盡可能的幫助西昌市處理部分畜禽糞污，為“種養結合、農牧循環(huán)”的綠色農業(yè)發(fā)展出一份力。
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